Meny
Danskt rågbröd & hembakat fröknäcke & husets kryddknäcke
Skärgårdssill, dansk currysill, citronsill
Stekt inlagd strömming Dillkokt färskpotatis
Tarteletter med skagenröra
Ägghalvor med röd & svart kaviar
Västerbottenpaj
Varmrökt lax med grön sparris & små fina ärtor
Kokt skinka med legymsallad
Lufttorkad skinka med pesto & pinjenötter
Babyspenat med fetaost, citron & små fina ärtor
Tomatsallad med mozzarella & basilika
Ugnsbakad timjanspotatis
Ugnsstekt kycklingfilé i limesås
Janssons frestelse
Ugnsomelett med champinjonstuvning Tzatziki, picklad rödlök, coleslaw & ananas/mangosalsa
Fransk chokladtårta med vispgrädde, påskgodis
Kaffe/Te Pris:
875:-/gäst